Primi piatti

Pasta con pesto e fagiolini

Va bene, va bene. Oggi, Lunedì 17 Giugno, ha inizio la dieta seria! Con enorme fatica e disperazione, ho capito che fosse ora di cominciare, senza se e senza ma!

Inizierò seguendo la dieta indicata su un giornale di Salute senza stress, che indica una serie di piatti per ogni giorno della settimana, tenendo sotto controllo la sazietà e smaltendo i chili in più in poco tempo.

Il pranzo di oggi consiste in Pasta e fagiolini; vediamo gli ingredienti.

  • 60g di pasta integrale
  • 150g di fagiolini
  • pesto genovese ( QUI trovate la ricetta del pesto)

ImmaginePer una persona: fate bollire abbondante acqua poco salata con 150g di fagiolini spezzettati.

Dopo 10 minuti dall’inizio dell’ebollizione, unite 60g di pasta integrale (io ho usato quella di kamut) e fatela lessare.

Scolate il tutto e versatelo in una pirofila con un cucchiaio di pesto e uno di acqua.

Mescolate bene per far amalgamare e impiattate. 🙂

IMG_1438

Una spolverata di parmigiano, giusto per dare quel gusto in più. E non deluderà! 🙂
Come primo pranzo nella dieta non mi dispiace affatto, speriamo che vada altrettanto bene nei prossimi giorni!
E’ dura fare una dieta a chi ama così tanto il cibo come me!!

Per qualsiasi consiglio, scrivetemi!

_Francy_

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    verenalazzarini
    18 giugno 2013 at 16:27

    Complimenti alla padrona di casa!
    Devo mettermi a dieta anch’io.
    Questa ricettina è deliziosa.
    Ciao

  • Rispondi

    CONSIGLIA Cestini di couscous con crema di ceci e olive
    %d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: